Não há cheiro ou gosto diferente. A adulteração por metanol nas bebidas alcoólicas só pode ser constatada por testes laboratoriais. Entre esses exames, pesquisas nascidas em universidades públicas brasileiras ampliam os caminhos para detecção da substância.  O ministério da Saúde confirmou, nesta sexta, que há pelo menos 102 notificações de suspeita de contaminações por metanol.